前面講了易武七村，接下來就是八寨了，今天這一寨是易武茶中不得不提的扛鼎之寨，大名鼎鼎的刮風寨，放在任何茶商眼里都是如雷貫耳，刮風寨的名氣非一朝一夕形成，更重要的是，刮風寨的名氣中，絲毫沒有浪得虛名的成分。

刮風寨是純瑤族寨子，刮風寨和老撾接壤，處在邊境上，距離鄉(xiāng)政府31公里，非常偏僻，刮風寨的古茶樹分布在約50平方公里的原始森林中，基本沒有經(jīng)過人為矮化，而且在原始森林中，和森林古樹混生，茶樹生長的比較緩慢，內(nèi)含物質(zhì)積累的非常多，在存儲轉(zhuǎn)化中，往往能夠給人很大的驚喜。

由于地理位置非常偏僻，再加上地處邊境原始森林，刮風寨的生態(tài)環(huán)境保護的非常好，在2007年以后，普洱茶山頭逐漸熱起來，刮風寨才慢慢進入茶友視野。

刮風寨的古樹茶和原始森林混生，沒有經(jīng)過矮化，人工管理比較少，保持著自然生長，這是刮風寨古樹茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個原因。

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刮風寨的古樹茶最大特點是有一種獨特的山野氣韻，整體表現(xiàn)非常出彩，初次品飲會有種超乎想象的感覺，刮風寨和丁家寨隔冷水河相望，但兩個地方的茶口感有差別，刮風寨整體來說口感更加開闊大氣，有厚重野韻，但這并不是說它粗獷，刮風寨也保持著易武片區(qū)的香揚水柔特色。

刮風寨寨子離古茶園很遠，車進不去，徒步要走四五個小時，采茶非常不容易，真正去過刮風寨古茶園的茶友包括茶商都非常少，市場上刮風寨古樹茶

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗，交流探討。歡迎關注陳老師【微信： 435121 】