早在2012年，為紀(jì)念世博會的舉辦，益陽茶廠特制了一批天尖茶。

時隔6年，為紀(jì)念益陽茶廠建立60周年，才再度推出了天尖茶：湘尖1號2018。而且相較于先前那款，原料、工藝都有所升級！

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60周年紀(jì)念款 原料講究

熟悉益陽茶廠的茶客基本都會有所了解，益陽茶廠的特色是茯茶，這也是它的強(qiáng)項(xiàng)所在。作為茯磚茶國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位、國家非遺黑茶制作技藝傳承保護(hù)單位，益陽茶廠技術(shù)、工藝成熟，實(shí)至名歸。

天尖茶，盡管是湖南黑茶中的重要一角，但益陽茶廠卻不輕易制作，很少涉及，也只有在重大紀(jì)念事件時才會推出。

湖南黑茶有“三尖”之說，根據(jù)原料等級分為：天尖、貢尖、生尖，其中“天尖”為上，歷史上天尖曾作為貢品，只供皇室階層飲用。到了現(xiàn)代為方便稱呼，則依次對應(yīng)為：湘尖1號、湘尖2號、湘尖3號。

今天的這款湘尖1號，是紀(jì)念益陽茶廠成立60周年特制的天尖茶。原料上要求高，采用谷雨時節(jié)的鮮葉加工制作，更為勻整細(xì)嫩。

從干茶和葉底都可以看到，原料質(zhì)嫩、色澤條索好，與普通粗梗葉原料為主的黑茶有著明顯的區(qū)別。

國營大廠的品質(zhì)保證，技術(shù)扎實(shí)

益陽茶廠作為標(biāo)準(zhǔn)的國營大廠，不僅有著國家非遺黑茶制作技藝，技術(shù)可靠，更是擁有占地三十多畝的國家萬噸黑毛茶原料儲備庫、萬畝自有茶園，基底厚實(shí)。

湘尖1號的原料源自茶廠的萬畝自有茶園，經(jīng)由傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝制作，工藝上有所升級，無煙制作，口感更醇厚。

不同于其他茶類，鮮葉制成黑毛茶之后，需要經(jīng)由一段時間的陳放發(fā)酵，再制成成品茶。益陽茶廠的國家萬噸原料儲備老倉，存茶歷史60年之久，發(fā)酵環(huán)境穩(wěn)定成熟，菌種多樣豐富，這對于黑毛茶的發(fā)酵意義不言而喻。

湘尖1號的黑毛料在這樣優(yōu)質(zhì)的環(huán)境下，陳放兩年，青澀漸漸褪去，醇厚聚集。

傳統(tǒng)竹蔑簍裝，足足的分量！

干茶條索緊結(jié)圓直，色澤烏褐油潤。

湯色橙黃透亮，滋味整體順滑稠密，水路細(xì)膩、醇和。

入口稍有苦澀，但隨即化開，伴隨著回甘清香，甘甜留于舌尖。

香氣純正清爽，杯底花蜜香較為明顯。

葉底柔軟勻整，主要為嫩葉，可見原料質(zhì)嫩。

雖是新茶，整體表現(xiàn)清新卻不失醇和，黑茶具有越陳越香的特點(diǎn)，其后期表現(xiàn)更令人期待，因而更為推薦茶友們用于收藏，若想體驗(yàn)一番也是值得的。

這款茶在包裝上也采用傳統(tǒng)的竹蔑簍裝，有助于茶葉的完全發(fā)酵，便于收藏。

一簍1000g，分量足，價格很實(shí)惠！