冰島茶的種植范圍主要是在臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)大雪山中下部的冰島村。地處“太陽轉(zhuǎn)身”和“兩洋分水”十字路口的雙江位于云南省西南部，譽滿神州，蜚聲海外的雙江勐庫冰島茶便出于此地。

春茶季伊始，本刊特派員深入冰島村，了解今年產(chǎn)業(yè)情況 。

1.冰島茶簡介：冰島茶由勐庫大雪山野生古茶樹種植馴化而來。屬典型的勐庫大葉喬木樹，長大葉、葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁。用冰島茶生產(chǎn)的普洱茶為云南普洱茶的極品，以獨特品質(zhì)享譽國內(nèi)外。

2.坐標（位置）：冰島古樹茶原產(chǎn)地冰島村，它位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)。

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

3.氣候：海拔 1400-2500 米，年平均氣溫 18-20℃，年降水量 1,800.00毫米，適合種植茶葉等農(nóng)作物

4.制作工序：

采摘

萎凋

殺青 揉捻

輕發(fā)酵

甩條

晾曬（日光干燥）

5.冰島自然村產(chǎn)量：年產(chǎn)干毛茶24噸，其中古茶樹為7.8噸

6.價格：古茶樹鮮葉均價每公斤6000元左右，中樹為3000-4000元。古茶樹曬青毛茶每公斤高達35000元左右。同期上漲20%

7.市場情況：

冰島村茶農(nóng)莫紅偉提到，受今年天氣影響，三月底才開始采摘茶葉。比往期推遲了一周的時間。采下的茶葉，一部分剛摘下就被茶商購買。另一部分自行加工為干毛茶，等待每年的固定客戶取走。隨著春茶的采摘，大量省內(nèi)外游客茶商進入冰島村。今年他家已經(jīng)接待了500人左右，最高時接待了150人。正是這些游客茶商帶動了冰島茶的銷售。

從目前的春茶報價來看，今年云南普洱茶名山名村寨的小樹茶價格相對穩(wěn)定，與去年同期相比，有小幅提升。整體來看，價格同比老樹茶（古樹茶）升高幅度大。根據(jù)報價產(chǎn)區(qū)來看，西雙版納地區(qū)價格總體比較平穩(wěn)。臨滄茶區(qū)名山頭鮮葉價格相比去年翻一倍左右。

昆明茶葉行業(yè)協(xié)會會長劉益成說，“這么多年來，普洱茶的價格都是散亂的，各地報各地，甚至各山頭報各山頭的，導(dǎo)致普洱茶產(chǎn)區(qū)對普洱茶價的定價權(quán)并不明顯，我們希望通過這樣一個集中亮相的機會，集中報價，可以讓云南真正掌握普洱茶在全球的定價權(quán)和話語權(quán)，當然這個報價出來后，市場根據(jù)這個報價有15%的浮動都是正常的。我相信這份報價將對整個市場有指導(dǎo)性，讓普洱茶市場價更加規(guī)范。”

8.2017年4月云南古樹春茶報價：

部分數(shù)據(jù)來源于《云南網(wǎng)》