茶中網(wǎng)
世間萬物總是講究循序有度，泡茶也一樣。既想得到一杯好茶，又不想過程特別的繁瑣，那么，就收下茶姐教大家的這個(gè)簡便泡茶法?？梢宰屌莶柽^程變得既簡單又美妙，泡出來的茶如甘露一般美味。
?
第一步：滾水燙杯
?
首先，茶具用滾開的熱水澆燙1分鐘，如在辦公室的話，先接一杯熱水使杯子變熱變暖，這樣是為了讓茶葉在適宜的溫度下更好的泡出香味。尤其在氣候寒冷的冬天，直接用冰涼的茶具泡茶，會(huì)讓茶葉在熱水中極速收縮，失去原有的茶香。而且也是為把茶放進(jìn)杯中后，可以讓茶先慢慢蘇醒，也稱醒茶。
?
第二步：浸泡5-10秒
?
放好茶葉，在杯中倒入約三杯汁的滾水，浸泡5-10秒，讓茶葉先變得溫潤，同時(shí)也可以將茶葉上附著的灰塵與一些雜質(zhì)去掉，然后將水倒掉，重新沖入熱水。
?
注：如為不發(fā)酵茶（如綠茶等）不需要將水倒掉。
?
第三步：頭三道茶要淡喝
?
所謂“淡喝”就是指在茶水2-3道時(shí)不要泡太久，否則濃度太重影響口感。由于茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)在剛開始泡時(shí)會(huì)發(fā)揮60-70%，除了營養(yǎng)物質(zhì)之外更有咖啡因等同時(shí)發(fā)揮出來，喝太多反而對健康不好。如果喜歡濃茶的朋友，可以忽略。
?
經(jīng)過了以上三個(gè)步驟以后，一杯精粹的茶就算徹底泡好了。
?
圈內(nèi)常說，“頭遍水，二遍茶，三遍四遍是精華”，喜歡一樣?xùn)|西就是要掌握它的精髓，泡茶亦是如此，只有珍愛才能悉心去了解，發(fā)現(xiàn)它最好的那一面。
相關(guān)熱詞：茶葉
沖泡
精華
健康
精髓
茶質(zhì)
延伸閱讀：
!
也想出現(xiàn)在這里？
聯(lián)系我們吧
廣告
· 泡茶注水方式及間隔時(shí)間對茶湯口感的影響08-28
· 茶友須知：為什么用紫砂壺泡茶很香？09-16
· 親愛的 我要用多少熱度來泡你？09-19
· 思考：頭道茶 倒掉還是喝掉？09-25
· 郭芬：紫砂蓋碗哪個(gè)強(qiáng)？不用找藍(lán)翔10-10
來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號：puersir；
茶中網(wǎng)：www.cnjcty.com
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€(gè)人微信號：chanchadashi
微信公眾號：puersir；
茶中網(wǎng)：www.cnjcty.com
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€(gè)人微信號：chanchadashi
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購買。國家級制茶工程師，國家一級評茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號：435121
