大家都說普洱茶越陳越香，越久的普洱茶越好，那么真的是這樣的嗎?普洱茶有一定的存放年限嗎?普洱茶可以存放多久?

普洱茶特有的品質和陳香是在存放過程中后發(fā)酵形成的，一定時間后普洱生茶中的主要化學成分茶多酚，氨基酸，糖類等各種物質之間發(fā)生變化，使得湯色，香味趨向于理想化，但是如果儲藏條件不當或不講科學的無限期存放，這也必然降低其品質。

品質達到至優(yōu)的普洱茶，仍一味的無限期的存放，必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解，氧化，進而失去普洱茶應有的特殊風味。

普洱茶可以存放多久?故在普洱茶的存放過程中應視情況而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到較為滿意的品質。而對于發(fā)酵過的熟茶不需要幾十年，一般2-3年的存放就能升到較好的品質風味了。

!

也想出現在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

云南普洱茶，少數民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質期可達10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當，不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質。

普洱茶可以存放多久?普洱茶的生命期已經有明確的定義了，不再是越陳越香了，國家規(guī)定的普洱茶生命期是可以保存30年，也就是說在30年內飲用，營養(yǎng)價值還是比較高，有飲用的價值，超過30年以后，由于存放時間長，茶的營養(yǎng)物質已經陳化掉，所以只有收藏價值，不適合飲用。