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夏日炎炎，大家明顯感到氣溫的上升了，而醫(yī)學表明，夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。
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白茶也可以涼喝，品質(zhì)不會降低，滋味還會變得更加甜潤。因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效，殺菌效果要強過綠茶，有5類人更是適宜在夏季喝白茶。
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1、肥胖的人
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夏天，肥胖的人更適合喝白茶，白茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。茶中富含的維生素B1，是能將脂肪充分燃燒并轉化為熱能的必要物質(zhì)，從而起到了防止脂肪堆積的作用。
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2、血糖高的人
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因為白茶具有的茶多糖具有類似胰島素的物質(zhì)，能夠降低人體血糖含量；多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進血管內(nèi)脂類物質(zhì)排出，降低血液中膽固醇的含量，所以血糖高的人可以適度喝喝白茶。
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3、年輕女性
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夏天女性都怕被曬黑可以多喝白茶，白茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等具有美白肌膚的作用。而且白茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖和較多的復雜類黃酮等具有清除自由基的功能，具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用，所以白茶非常適合年輕愛美的女生喝。
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4、抽煙喝酒的人
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白茶中咖啡堿對人體發(fā)的膀胱有刺激作用，利尿，又能醒酒，解除酒毒。白茶中的茶多酚能清除抽煙中煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害，同時茶多酚有很強的吸附作用，所以多喝白茶可緩解重金屬的毒害作用。
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5、便秘的人
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白茶能迅速消暑散熱有消食去膩，清理腸道的功效，夏天人腸胃負擔重，便秘。喝白茶對保持腸胃暢通很有益，因此白茶又被譽為“體內(nèi)的清道夫”。
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