茶中網(wǎng)
這是2019年
王小團分享的第9篇原創(chuàng)文章
本文由普洱茶堂（puerchatang）原創(chuàng)，
未經(jīng)允許，不可轉載！
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說到“彎弓”二字，不自覺聯(lián)想到一句詩——一代天驕，成吉思汗，只識彎弓射大雕。
彎弓，帶著些許的英雄之氣。
馬背上打下的天下，彎弓飲羽。
對于普洱茶而言，彎弓二字也帶著獨特的色彩，它是易武重要的茶區(qū)之一。
而今彎弓被世人所熟知，與“國有林”三字密不可分。
近幾年國有林概念的火熱，帶動了一些茶區(qū)的出名。薄荷塘、白茶園、鳳凰窩等進入茶人視野。
說到彎弓，就不能不從曼撒（又名慢撒）古茶山說起。
曼撒所轄茶山均在現(xiàn)今的勐臘縣曼臘鄉(xiāng)境內，曼撒現(xiàn)改名為“曼臘"，后曼臘鄉(xiāng)撤鄉(xiāng)成為一個村委會，納入易武鄉(xiāng)管轄。
彎弓與曼撒，又有什么不解之緣？
曼撒是普洱茶最早的集散地，是真正有著千年種茶做茶史的古茶山，據(jù)說在唐代時被稱為“利潤城”，是滇藏茶馬古道之源頭。
而彎弓大寨，就是曼撒古茶山上曾經(jīng)最大最興旺的寨子。
可惜，由于后來的三次大火災，使得彎弓人民一次次遭受家園、財產(chǎn)、人口等的損失，僅剩下的彎弓人只好悲傷的搬離了家園，分散遷往其它的寨子居住，彎弓寨從此沒落。
并且，在多次的火災中，彎弓的茶園大肆被破壞，導致了現(xiàn)在的彎弓幾乎看不到成片的茶林，只有那零星幾棵、幾十棵的茶樹，傲然挺立在深山密林中。
也正是因為彎弓茶無法量產(chǎn)，才更引得人們有無限遐想，彎弓茶才能不斷吸引我們去探索，去發(fā)現(xiàn)。
而今的彎弓，屬于易武“七村八寨”中的丁家寨（瑤族）。
說起來，丁家寨的名氣來源于彎弓茶，彎弓是易武茶區(qū)不可分割的重要部分。
從進入易武鎮(zhèn)的牌坊開始，途經(jīng)落水洞、麻黑，往西可前往刮風寨，而往北繼續(xù)深入便到了彎弓。
彎弓，有一條彎弓河，它是一條重要的“三八線”。
丁家寨（上寨和下寨）、爛田寨（上寨和下寨）的采茶界線，就是美麗的彎弓河。
彎弓茶之所以有名，離不開國有林里的古樹。
彎弓地處邊陲、交通不便且生態(tài)完整，茶樹多保留原始的姿態(tài)，未經(jīng)人為矮化，現(xiàn)在的彎弓，在附近國有林中還能找到直徑1米，樹高逾10米的古茶樹。
彎弓古樹茶現(xiàn)已越居易武茶區(qū)最貴的古樹茶之一。
雖說彎弓茶園，因為大火失去了大量的茶樹，有些人丁蕭條之感。
但好在此處環(huán)境優(yōu)質，剩余的茶樹，以高品質著稱，栽種下的茶樹，是大樹蔭下好乘涼。
彎弓現(xiàn)存的古樹，生長在1800米以上的海拔，常年四季如春，高山雨水充沛。
適宜的溫度，充足的雨水，高海拔環(huán)境，為茶樹生長奠定了良好的基礎條件。
加上此處高海拔，荒山野嶺，終年人煙稀少，原始森林古樹，自由曠野粗放，最大限度保證了彎弓古樹原生態(tài)品質！
復得返自然。
人跡罕至的國有林中，主要以一些高大繁茂的其它類喬木大樹為主，間雜分布一些小塊小塊的茶園，林里少有人類活動，生態(tài)系統(tǒng)平衡。
這些高大的喬木，是茶園最好的守護者，天然的屏障。
高大的喬木，可適當遮擋猛烈的陽光，更好地營造“陽崖陰林”的生長環(huán)境。
并且，林間因為有更多的漫射光，對茶樹的光合作用非常有利，有利于優(yōu)秀的茶葉品質及滋味的形成。
高大的喬木，還充當著一個角色扮演——提供養(yǎng)料。
花開花落，葉落歸根。
這些喬木凋零的葉片，堆積在腳下，提供養(yǎng)分。加上此處氣溫較高，空氣濕潤，又加速了葉片腐爛，從而形成厚厚的腐植層。
厚實的腐植層里，藏著豐富的腐植質。
腐植質，是一大類含碳的大分子有機聚合物，分子量非常大,結構也很復雜。腐殖質是土壤中對植物生長有益的有機質。
故而，長在國有林里的彎弓茶，得了極好的生長環(huán)境，品質自然不差。
彎弓，被戲稱為一個沒落的“貴族”。
它的復興，比其他普洱茶要來的晚一些。
但，是金子總會發(fā)光。
彎弓茶，終究靠著自己的實力，在普洱茶中脫穎而出。
蜜香淳潤，剛柔并濟，是彎弓茶最好的寫照。
至柔至美，湯色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘強烈。
這樣的普洱茶，難怪能東山再起。
在蕓蕓眾多的普洱茶中，獨樹一幟。
全文完！
本文歸普洱茶堂（puerchatang）原創(chuàng)撰寫，任何媒體未經(jīng)允許不得轉載，歡迎茶友們轉發(fā)至朋友圈。
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