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          陳財(cái)普洱茶

          陳財(cái)普洱茶

          首頁(yè) 產(chǎn)業(yè) 茶友分享:普洱茶地方攻略(文玩商家不能不懂的談資話(huà)題)

          茶友分享:普洱茶地方攻略(文玩商家不能不懂的談資話(huà)題)

          文玩玩家在手中把玩自己心儀的物件,如果手中再有一杯清洌的普洱茶豈不美哉!文玩賣(mài)家一邊手機(jī)與買(mǎi)家溝通,一杯清茶在手豈不云淡風(fēng)輕,更有氣度!在云南三年別的沒(méi)學(xué)會(huì),這普洱茶倒是喝了不少,閑暇向大家道來(lái)。

          文玩玩家在手中把玩自己心儀的物件,如果手中再有一杯清洌的普洱茶豈不美哉!文玩賣(mài)家一邊手機(jī)與買(mǎi)家溝通,一杯清茶在手豈不云淡風(fēng)輕,更有氣度!

          在云南三年別的沒(méi)學(xué)會(huì),這普洱茶倒是喝了不少,閑暇向大家道來(lái)。
          茶友分享:普洱茶地方攻略(文玩商家不能不懂的談資話(huà)題)
          ?????? 【冰島特征】

          入口苦澀度極低,幾乎沒(méi)有感覺(jué),喉嚨部位漸漸有股涼氣出來(lái),慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部雙呷生津,入口的時(shí)候幾乎沒(méi)有覺(jué)察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。生津效果明顯持久,主要集中在雙呷部位,茶湯糖香,濃度(飽滿(mǎn)度)非常高!杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香。

          【易武特征】

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          其香揚(yáng)水柔,刺激性較低,湯色淡黃明亮、口感厚重香甜苦澀味低、回甘生津持久、葉底鮮活、均勻整齊, 茶質(zhì)優(yōu)良極耐沖泡。

          【南糯特征】

          條索較長(zhǎng)較緊結(jié);一年的茶湯色金黃,明亮;湯質(zhì)較飽滿(mǎn);苦弱回甘較快,澀味持續(xù)時(shí)間比苦長(zhǎng),有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。

          【老曼娥特征】

          條索黑亮稍粗長(zhǎng),芽頭肥大,茶味重,苦澀強(qiáng),茶質(zhì)好,湯質(zhì)飽滿(mǎn),山野氣韻強(qiáng),飲后口中滑潤(rùn)感好、回甘強(qiáng)且久。

          【布朗特征】

          香氣比較充實(shí),茶汁滑度高,湯色明亮,缺點(diǎn)是苦底重,有的化的較慢,有澀味留存,但這些可以通過(guò)泡茶手法,如投茶量,泡茶器皿選擇,出湯時(shí)間等來(lái)控制。

          【倚邦特征】

          芽頭較小,條索黑亮較短細(xì),湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)飽滿(mǎn);回甘快且較長(zhǎng)久,香氣顯,由于長(zhǎng)于山野,環(huán)境好,山野氣韻好,杯底留香。

          【勐庫(kù)特征】

          葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、勁揚(yáng),不若六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔;舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿(mǎn),口感刺激性稍高。

          【江城特征】

          條索黑亮較粗長(zhǎng)、泡條,苦澀弱,湯中帶甜,回甘較好,湯尚飽滿(mǎn)。若與易武茶比,條索顏色比易武茶略深,芽頭稍多,湯質(zhì)沒(méi)易武醇厚。

          【勐宋特征】

          條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強(qiáng),杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿(mǎn),茶香純正。

          【無(wú)量山特征】

          條索稍長(zhǎng),湯色黃綠尚亮,苦顯澀弱,但澀較長(zhǎng),回甘較好亦生津,湯質(zhì)尚飽滿(mǎn),葉底黃綠勻齊,有山野氣韻。

          【老曼娥特征】

          條索黑亮稍粗長(zhǎng),芽頭肥大,茶味重,苦澀強(qiáng),茶質(zhì)好,湯質(zhì)飽滿(mǎn),山野氣韻強(qiáng),飲后口中滑潤(rùn)感好、回甘強(qiáng)且久。

          【景邁山特征】

          香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。由于與森林混生,具有強(qiáng)烈的山野氣韻,是喬木古樹(shù)茶中山野氣韻最明顯的古茶之一,而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨(dú)有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來(lái),同時(shí)又是持久的??嗳鯘@,景邁茶屬澀底茶,苦味有但不強(qiáng),是澀味較為明顯。條索緊結(jié),較細(xì)且黑亮。

          【攸樂(lè)山特征】

          條索黑亮,比易武要緊結(jié),苦澀比易武要重,回甘較好,湯質(zhì)較滑厚,有山野氣韻。

          【邦崴特征】

          條索較粗長(zhǎng),色較黑亮,湯色金黃葉底黃綠,苦澀較顯,苦能化甘,回甘較久,澀退稍慢,湯質(zhì)飽滿(mǎn),生津,山野氣韻較強(qiáng),杯底留香。

          【巴達(dá)章朗特征】

          條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣強(qiáng),干茶與杯底香強(qiáng)烈且持久,苦澀較顯,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿(mǎn)滑順,茶香純正明顯,茶氣強(qiáng)烈。茶氣茶香回甘已接近老班章。

          【關(guān)雙特征】

          條索稍粗長(zhǎng),色黑亮,湯色金黃明亮,苦能化甘,回甘較久,澀稍久,湯質(zhì)飽滿(mǎn),醇厚,葉底黃綠,山野氣韻較好,杯底香較持久。
          茶友分享:普洱茶地方攻略(文玩商家不能不懂的談資話(huà)題)
          ?????? 【那卡特征】

          條索緊結(jié)黑亮湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強(qiáng),杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿(mǎn),茶香純正。

          【曼糯特征】

          條索緊結(jié)較黑亮。湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強(qiáng),杯底留香,茶香純正,苦顯澀長(zhǎng),湯中有甜,回甘稍慢但較好,湯尚飽滿(mǎn)。

          【賀開(kāi)特征】

          條索黑亮緊結(jié)、稍長(zhǎng)湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長(zhǎng),湯質(zhì)飽滿(mǎn),山野氣韻較強(qiáng),杯底香明顯,且較持久。

          【保塘特征】

          條索緊結(jié)、較黑亮,湯色金黃明亮,山野氣強(qiáng),干茶、杯底香強(qiáng)且持久,苦較突顯,澀較長(zhǎng)久,回甘稍慢,回甘一般。

          【哀牢山特征】

          條索黑亮較細(xì),湯色金黃,尚亮,苦顯于澀,苦能化甘,稍長(zhǎng),湯質(zhì)尚飽滿(mǎn),葉底黃綠,勻齊。

          【勐庫(kù)大雪山特征】

          頭春新芽,葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香,勁揚(yáng)質(zhì)厚,微苦,回甘轉(zhuǎn)甜,沉雄而優(yōu)雅,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿(mǎn)。此茶采摘極難,純正的千年野生型古喬木,屬?lài)?guó)家二級(jí)保護(hù)植物,產(chǎn)量極低,彌足珍貴,是為普洱之無(wú)上珍品。

          【昔歸忙麓山特征】

          條索緊結(jié)黑亮。湯色黃綠明亮,苦較突顯,且苦顯于澀??嘣谏鄡蓚?cè)及舌根,苦退得比澀快,苦退后回甘較好,茶湯苦中帶甜。杯底有古樹(shù)茶特有之杯底香。但強(qiáng)烈程度一般,湯質(zhì)滑潤(rùn)感和茶氣較好。

          【忙麓山忙麓團(tuán)茶特征】

          忙麓茶主要區(qū)別在于入口淳和滋潤(rùn)、回甘持久,杯底留香持久,三四泡后更覺(jué)爽口,其香不減,其甘不減,苦澀皆無(wú),特別適宜不會(huì)喝高濃度生茶者品賞。就算是只喝茶,不品茶,忙麓茶喝到一定時(shí)候,其“霸強(qiáng)”性逐漸顯露,去喝其他茶便覺(jué)“不堪入口”,總有“黃山歸來(lái)不看山”之感。

          【帕沙特征】

          第一泡至三泡湯色為青綠色,香氣高揚(yáng),水路比較細(xì),喉嚨沒(méi)有干燥感,反而很清爽,舌面回甘生津很好,能感覺(jué)到一點(diǎn)苦味,澀味也很輕,化得比較快。第四至八泡湯色還是青綠色,香氣高揚(yáng),湯水柔軟,舌面回甘生津持續(xù),層次變化明顯,有苦味,基本感覺(jué)不到澀味。至十五泡湯色青綠,香氣還是很好,湯柔水甜、生津不減,有層次變化,略苦無(wú)澀。十五至二十泡色較淡,香氣減弱,湯柔水甜,舌尖還有生津,略苦無(wú)澀。

          【老班章特征】

          老班章生態(tài)好、樹(shù)齡長(zhǎng),有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹(shù)茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。老班章的香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹(shù)茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。老班章的苦澀退化很快,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘,飲過(guò)老班章之后整個(gè)口腔和咽喉會(huì)感到甜而滑潤(rùn),而且時(shí)間會(huì)很長(zhǎng),如果沒(méi)有吃什么刺激性食物,這種甘潤(rùn)感會(huì)持續(xù)幾個(gè)小時(shí)。老班章長(zhǎng)于山野,樹(shù)齡久遠(yuǎn),故而老班章的茶氣強(qiáng),在飲時(shí)可以感覺(jué)到,而且飲后手、腳、頭、背等會(huì)發(fā)熱微汗,當(dāng)然這種發(fā)熱感因各人的身體感悟不同會(huì)有差別。在正常投茶量的情況下可以沖泡十多道仍有香甜和回甘,且葉底也有老樹(shù)茶特有香氣,不會(huì)出樹(shù)葉味。老班章葉底應(yīng)該比較整齊,若非解餅時(shí)撬碎則應(yīng)該葉、芽完整,而且葉、芽粗壯,三五年內(nèi)的葉底黃綠色。

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          樹(shù)齡
          口感
          古樹(shù)茶
          香氣
          投茶量

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