普洱茶口感如何，受到很多因素的影響。但具體的因素有哪些呢?星羽這邊經(jīng)過整理，歸納為以下幾點，分別是：產(chǎn)地、原料、工藝、存放環(huán)境和沖泡方式五點，具體的我們接下來詳細看看。

　一、產(chǎn)地氣候：茶樹生長之地，其環(huán)境地理海拔條件和地勢形態(tài)的不同，決定了茶樹生長的氣候條件，雨水溫度濕度情況對茶樹本身有影響，如版納老班章、臨滄冰島、普洱景邁山等各個茶區(qū)的茶山都各有特色，氣候條件、地形地勢、雨水充沛與否都會對茶葉本質(zhì)有著較大的決定作用，比如：雨水大雨水多的地方與干旱的地方的茶本質(zhì)有著截然不同的口感。

　二、原料產(chǎn)地：茶樹的樹齡以及茶樹品種的不同，也會對茶葉的口感有影響。臺地茶、小樹茶、古樹茶、老樹茶、大樹茶，五十年、百年的喬木茶樹以及臺地茶等各種茶葉鮮葉本身，口感都有著不同之處。春茶和秋茶也有著本質(zhì)的不同。以云南的茶葉為例，春茶吸收了冬季土壤里的大量養(yǎng)分，?葉片中內(nèi)含物質(zhì)要比秋茶多，水分也少，所以春茶要鮮嫩許多。
?

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

　三、制作工藝：決定茶葉鮮葉本質(zhì)不同對不同口感的呈現(xiàn)，不止表現(xiàn)在山頭與原料。制茶工藝是對茶本質(zhì)鮮葉的進一步升華與肯定，生茶與熟茶，熟茶與滇紅茶，餅茶與散茶，甚至于小沱茶這些茶的工藝的不同，決定了這些茶葉的口感也是有不同的。
?

　四、存放環(huán)境：茶葉制作完成之后的存儲環(huán)境，也影響著普洱茶的口感。存放在昆明和存放在廣東的茶倉是有區(qū)別的，因此，存放條件也對普洱茶的口感有著決定性的影響。

　五、沖泡方式：一杯好茶需要較好的沖泡技巧和沖泡方式，一個人眼里有一千個哈姆雷特，相同的道理，一千個人就有一千種沖泡方式，呈現(xiàn)同一款茶葉的口感也是千差萬別，甚至于今天泡出來的跟昨天泡出來的都有不一樣之處，喝茶前吃的食物不同，吃了食物喝茶又不一樣了。茶具用玻璃還是用紫砂，用蓋碗還是用飄逸杯，這些都有非常明顯迥異的口感呈現(xiàn)。