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          陳財(cái)普洱茶

          陳財(cái)普洱茶

          首頁 普洱 普洱茶熟茶新茶和陳茶的區(qū)別

          普洱茶熟茶新茶和陳茶的區(qū)別

          相比較于普洱生茶,熟茶的味道比較獨(dú)特,新制成的熟茶和陳年的熟茶在茶性和口感都有差異?! ⌒虏瑁褐钢瞥擅虾?——5年的茶?! £惒瑁河形迥暌陨细蓚}(cāng)存儲(chǔ)...

          相比較于普洱生茶,熟茶的味道比較獨(dú)特,新制成的熟茶和陳年的熟茶在茶性和口感都有差異。

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            新茶:指制成毛料后1——5年的茶。
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            陳茶:有五年以上干倉(cāng)存儲(chǔ)時(shí)間的茶。
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          外形:熟茶新茶和陳茶很難看出差別,幾乎一致。
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          口感:新茶和陳茶最大的區(qū)別在于渥堆味,剛剛制作好的新茶,經(jīng)過渥堆這道工序會(huì)有很濃烈的渥堆腥味,味道不是很好,類似海鮮味,陳化兩三年之后,渥堆味會(huì)逐漸散去,轉(zhuǎn)為熟茶獨(dú)特的清新甜香。
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            剛壓制好的新茶在三四個(gè)月的時(shí)間都會(huì)有比較重的水味,新的熟茶茶湯在稠滑方面不太能體現(xiàn),但陳茶在湯水稠厚醇滑方面會(huì)展現(xiàn)的比較好,陳茶往往有陳香,類似于老房子里的清木香之類的味道,聞起來很舒服。
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          陳財(cái)制茶

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