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倚邦作為盛極一時(shí)的貢茶之鄉(xiāng)，早已聲名遠(yuǎn)播。盡管后來社會(huì)動(dòng)蕩、古鎮(zhèn)輝煌散盡、歷史塵封。但倚邦茶依然是眾多普洱茶愛好者所追逐和喜愛的。說到倚邦，小葉種是避不開的。坊間至今廣為流傳：古六大茶山，唯倚邦茶山有小葉種，即所謂的“正山小葉”。
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那么，此說法與“云南大葉種”矛盾不矛盾呢？倚邦小葉種既然是小葉種還會(huì)是普洱茶嗎？可倚邦茶山小葉種不但是普洱，而且曾為貢茶！這是為什么呢？倚邦就只有小葉種嗎？
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我們接著看一下倚邦小葉種與大葉種之間的糾葛與淵源。什么，倚邦不是只有小葉種的嗎？怎么突然冒出大葉種了。其實(shí)，倚邦是一個(gè)極具包容性的茶區(qū)，既有大葉種、也有小葉種。只是相對(duì)來說，它的小葉種更為典型。所以，在一定程度上人們就對(duì)它產(chǎn)生了一個(gè)片面的認(rèn)識(shí)。
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等等，普洱茶不是云南一定區(qū)域內(nèi)的大葉種曬青毛茶嗎？但是我們不得不承認(rèn)的就是小葉種也是普洱茶中一道亮麗的風(fēng)景線。
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那么，小葉種與大葉種之間究竟有些什么不同呢？當(dāng)然這也只是針對(duì)大部分小葉種、大葉種而言，特殊地區(qū)的另當(dāng)別論。
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1、觀其形
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大葉種：葉形扁圓，葉尾大，主脈顯然，分脈稠密而明晰，背面茸毛披覆，葉邊鋸顯然。
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小葉種：葉形扁圓，葉片較薄，兩個(gè)齒之間間隔稠密，背面茸毛少而稀，小葉種葉片小而脆硬，葉面的革質(zhì)層較厚。
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2、稱其重
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大葉種芽葉重在0.4～0.5g，中小葉種芽葉重在0.2～0.25g，芽葉平均重量，取決于茶樹的種性。一般400～500個(gè)1芽2～3葉混合芽就有500g；而中葉類型的苔茶品種則要2000個(gè)才達(dá)500g，小葉類型的要3000個(gè)以上才達(dá)500g。
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3、品其味
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小葉種的茶比起大葉種的香氣更為高揚(yáng)，更為甜潤。
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4、耐泡度
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耐泡度上存在明顯差異，大葉種優(yōu)與小葉種，比小葉種經(jīng)久耐泡。
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小葉種普洱茶主要分布在哪里？
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在普洱茶古茶園中有多個(gè)古茶園都是大葉種、小葉種并存，倚邦、莽枝、革登、那卡、困鹿山、黃草壩等。就中小葉種而言，倚邦，不愧是赫赫有名的小葉種普洱茶！不然如何在清朝，就被皇室看中，定為貢茶。以產(chǎn)小葉種為主的曼松茶更是成為了六大茶山中地位最尊，價(jià)格最高的茶。
來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
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