茶中網(wǎng)
古曼撒的頭春散料連續(xù)喝過幾次，一次和一次不同。
由于茶吧訂制的餅茶遲遲未到，真是慢得可以，不過我始終堅(jiān)信：好茶不怕晚！
餅茶未到，散料先行！還好散料剩余還有幾泡，正好開湯試試！突然想到這個(gè)名稱：曼撒干脆改為慢散算了
閑話不說了，開湯！
【準(zhǔn)備工作】
水：珍茗礦泉水
壺：不銹鋼電熱壺
水溫：96℃
蓋碗：150CC，為了茶水比的準(zhǔn)確性，再測(cè)試下：
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空碗放置秤上清零，注滿水剛好150，蓋碗容量沒錯(cuò)！
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投茶8.5克
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看不清楚，再來一張
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測(cè)注水量為120CC，算出茶水比：1:14
沖泡時(shí)間：醒茶快出，其它每泡20秒
【開湯】：
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照例先醒茶一道，不用濾網(wǎng)沖泡，左為公道杯中所有的碎末，看來工藝過程很規(guī)范，茶很干凈。
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湯色黃綠透亮，1至6泡較為穩(wěn)定，7泡略為變淺，故從8泡開始每泡延長(zhǎng)沖泡時(shí)間至25秒。
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葉底形狀保持不錯(cuò)，畢竟是散茶嘛，典型的易武大葉長(zhǎng)梗，色澤偏綠，沒有經(jīng)過渥黃處理，紅桿紅葉少許，個(gè)人認(rèn)為：對(duì)易武茶，這方面已經(jīng)不能要求太多啦。
【綜合評(píng)測(cè)】:
這款古曼撒頭春散料在昆明放置近一月再次開湯，香不似剛拿來時(shí)張揚(yáng)，但表現(xiàn)得更加沉穩(wěn)、長(zhǎng)久，古樹特征明顯;
易武茶特有的湯水香明顯;入口甜、滑，生澀青草味完全消褪，澀弱，苦幾乎感覺不到，喉韻深厚悠長(zhǎng)，這也是古樹才有的表現(xiàn)。
葉底上看原料一致性較好，工藝也很到位，這個(gè)給贊！
如果說麻黑落水洞是柔甜派的榜樣，薄荷塘刮風(fēng)寨是柔中有剛的代表，那么這款兼具易武正山和曼臘茶山的古曼撒，還有一種山林中獨(dú)有的氣息，它含蓄、內(nèi)斂又深厚、雋永。。。
【隨感】：連續(xù)品過這款茶多次，每一次的感覺都不同，簡(jiǎn)直是一天一變嘛，當(dāng)然是大姑涼那種越邊越美麗啦，期待壓好的餅茶變得更加驚艷！
來源：普洱茶吧論壇 ?作者：刀哥
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