什么是“科學普洱”？

科學普洱是將傳統(tǒng)概念的普洱茶，經(jīng)過科學、系統(tǒng)的研究和開發(fā)，使其功效進一步明確、工藝進一步改進、產(chǎn)業(yè)進一步升級，形成標準化、數(shù)字化、規(guī)模化、品牌化的普洱茶研究、開發(fā)、生產(chǎn)和營銷體系?？茖W普洱的主要任務和目標是以農(nóng)業(yè)普洱為產(chǎn)業(yè)基礎，以文化普洱為內(nèi)涵積淀，以科學技術發(fā)展為動力，加強普洱茶基礎研究、功效開發(fā)和工藝改造，通過技術改造和工藝改進促進產(chǎn)業(yè)升級，使普洱茶的生產(chǎn)實現(xiàn)數(shù)字化和標準化，打造大健康、規(guī)模化的普洱茶產(chǎn)業(yè)。力爭經(jīng)過5年的努力，創(chuàng)立人才培養(yǎng)、科技開發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科學普洱模式，在普洱市形成普洱茶行業(yè)的科技高地、人才洼地和科研成果轉(zhuǎn)化集散地。2008年是科學普洱元年，普洱市與吉林大學生命科學院、美國諾貝爾獲得者費舍爾教授實驗室、長春生物研究所等高等院校和研究機構的科研資源，以共同開展普洱茶的科學研究為標志。???

科學普洱有哪幾項獲國家知識產(chǎn)權保護？

2008年普洱市人民政府科學普洱已獲國家知識產(chǎn)權保護專利有五項：（1）普洱茶在制備治療或預防糖尿病的藥中的應用；（2）茶黃素在制藥中的應用；（3）茶紅素在制藥中的應用；（4）茶褐素在制藥中的應用；（5）兒茶素在制藥中的應用。

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