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素業(yè)茶山行 · 昌寧
在一個充滿感恩的五月里，素業(yè)茶院為期5天的素業(yè)茶山行·昌寧圓滿結(jié)束了。這幾天我們深入古茶園、茶企參觀體驗、親密接觸歷經(jīng)千年的古茶樹、體驗農(nóng)家小罐茶…
我們被這里高山雨林震撼，為萬畝古茶園停留，被香高馥郁的昌寧紅迷醉，被昌寧普洱茶的純凈洗心，為純樸周到的昌寧人留戀，雖已行程結(jié)束，留下的卻是滿懷情深。
來過，便不曾離開。大概是這次去昌寧，每個人都會有的感受吧～
茶山河——羊圈坡——沿江村——黃家寨
藍(lán)天白云，觸手可及。
美到讓你哭，也只是分分鐘鐘的事～
漭水鎮(zhèn)茶山河野生古茶樹群位于昌寧縣漭水鎮(zhèn)沿江村茶山河村民小組，茶樹品種為野生型，基本是大理茶種為主，大理茶種最適合的做紅茶，茶王古茶樹根部需要4人合抱，約樹齡達(dá) 1600年。
親密接觸古茶樹，敬畏一種千年的生命
這顆就是傳說中1600年的茶王，我們勤勞的先輩在土壤中埋下的茶果子抽芽、開枝、散葉，他與周圍的環(huán)境經(jīng)過了千年的磨合，在許多生命無法抵達(dá)的時空里，將生命延續(xù)到了現(xiàn)在。
但凡到場的人，無不懷著恭敬之心抬頭望著這顆“茶王“。你用今生，我用幾百年的輪回，才得以相見～
穿透歲月，相顧無言……
黃家寨古茶樹群
黃家寨古茶樹群是漭水鎮(zhèn)古茶樹數(shù)量較多的群落，栽培型古茶樹 4521 株，茶樹以喬木型、大葉類、中小葉種，是普洱茶上佳原料。
葉片比臉大，這是真的～
體驗小罐茶——采摘古茶樹鮮葉及制茶——參觀昌寧紅總部?——普洱茶審評
今日，小滿。
破繭而出的，都是小小的幸福。
千年小罐茶
坐在農(nóng)家土屋里，喝傳統(tǒng)的小罐茶，聽一段關(guān)于千年茶鄉(xiāng)的傳說～
采茶
我們深知這茶香的源頭，不僅在心間，更在雙手。親自采摘鮮葉，陽光下，一葉一片，指尖來回，讓我們更加珍惜一杯茶的不易，多一份懂得和珍重。
制茶
采摘、萎凋、殺青、揉捻、解塊、攤晾、曬青，當(dāng)你真正體悟到一片樹葉如何在你的手中成為一杯茶湯的時候，你會倍感崇敬與愛憐～
參觀茶企（昌寧紅、龍潤、易佑、猛鑫）
走進(jìn)昌寧知名茶企，感受傳統(tǒng)的制茶工藝用上現(xiàn)代的機(jī)器設(shè)備，更加科學(xué)、合理地制作出每一杯好茶～
普洱茶審評
在七碗茶院，一杯接著一杯喝，"好喝”已不足以形容古樹茶的味覺體驗，只想默默感受千年茶鄉(xiāng)她帶給我們的一泡茶的輪回～
參觀溫泉鎮(zhèn)光山生態(tài)茶園→參觀昌寧紅CTC生產(chǎn)車間→了解紅碎茶的生產(chǎn)加工→ 走茶馬古道
漫山遍野的蒼翠茶海，在我眼前仿佛展現(xiàn)出了一幅有聲有色的美麗畫卷～
走在茶馬古道上，踏一步是一句問安，跨一步是一句感恩，在一步一跨中，仿佛穿越了千年，聽到了馱鈴“叮當(dāng)”、蹄聲“嗒嗒”，回到那個魂牽夢縈的時代～
體驗普洱茶壓餅
稱茶，裝帶，上模具，親手制作一餅普洱，寫上對自己未來的祝福，與歲月同行，陪自己慢慢變老～
她寫下：
物至于此，小得盈滿
千年茶鄉(xiāng)，游學(xué)紀(jì)念
2017.5.23
郭君
昌寧茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作座談會
首屆中國國際茶博會在杭州剛剛落下帷幕，昌寧縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作座談會議今天上午如期舉行。昌寧縣組織部部長楊成主持工作會議，縣茶辦張主任，易佑茶廠張總，翁堵鎮(zhèn)鎮(zhèn)長，科研局負(fù)責(zé)人，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究所宿迷菊副所長，素業(yè)茶院陳燚芳院長，縣人大常委會輝波主任，在座談會上都做了重要講話。張院長在座談中對中國未來茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予了最專業(yè)最權(quán)威的分析和預(yù)測。
素業(yè)茶山行學(xué)員郭君、徐曉麗和大家分享了這幾天深入千年茶鄉(xiāng)學(xué)習(xí)考察的情況。情真意切，發(fā)自肺腑的講話深深打動了現(xiàn)場所有人～
再此，感謝宿迷菊老師的細(xì)心安排，感謝昌寧茶辦全程陪同組織協(xié)調(diào)，感謝同行的大家～
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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