曼崗是什么意思？

曼崗是傣語(yǔ)，譯為“石頭上的寨子”。曼崗地處瀾滄江西岸，大雪山向東延伸方向，與昔歸古茶區(qū)比鄰，海拔1600—1900米，年平均氣溫16度，年降水量1350毫米，立體氣候顯著。曼崗之上，石頭縫里的古茶樹(shù)，在蒼茫云霧間，在亂石成堆的環(huán)境中，堅(jiān)韌而頑強(qiáng)地生長(zhǎng)。

在傣語(yǔ)里，景、勐、曼分別代表不同的行政區(qū)域。景為城，如景洪，西雙版納自治州首府；勐為壩區(qū)，如勐海；曼，看似曼妙的曼，輕歌曼舞的曼，曼聲而歌的曼。但在這里準(zhǔn)確的意思為村寨，如曼糯、曼蘭、曼聽(tīng)。正如老曼峨，那是班章茶區(qū)最古老的村寨。

曼崗在哪里?

曼崗地處瀾滄江西岸，大雪山向東延伸方向，與昔歸古茶區(qū)比鄰，海拔1600—1900米，年平均氣溫16度，年降水量1350毫米，立體氣候顯著。

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曼崗有什么？

各位，誰(shuí)能回答曼崗有什么?

到過(guò)曼崗的人會(huì)回答說(shuō)：有云海、巖石，以及長(zhǎng)在石頭縫里的古樹(shù)茶。

邦東云海從瀾滄江上升騰而起，翻涌著滾滾向前，大手筆地淹沒(méi)了一個(gè)個(gè)村莊、一座座山脈，將曼崗重重包圍。

曼崗之上，石頭縫里的古茶樹(shù)，在蒼茫云霧間，在亂石成堆的環(huán)境中，堅(jiān)韌而頑強(qiáng)地生長(zhǎng)。所以臨滄昔歸之邦茶葉公司的茶人們給予曼崗古樹(shù)茶一個(gè)別樣的稱謂——“曼崗巖茶”。

為何說(shuō)曼崗巖茶不可復(fù)制?

亂石叢生，十里絕景。

茶石共生的生長(zhǎng)環(huán)境，讓曼崗巖茶與眾不同。

煌煌大中國(guó)三百六十五萬(wàn)平方公里的土地上，具備茶石共生的典型特征，且連片成形者，不外乎三處：福建境內(nèi)的武夷巖茶、廣東潮州地區(qū)的鳳凰單叢茶，以及云南邦東曼崗的古樹(shù)茶。

曼崗古茶園現(xiàn)有7000余畝，受地殼運(yùn)動(dòng)影響，奇石密布，茶石共生，爛石之下，茶樹(shù)扎根數(shù)米之深，內(nèi)含物質(zhì)豐富。石奇茶美的景象，無(wú)可復(fù)制的生長(zhǎng)環(huán)境，巖韻花香的茶品風(fēng)格，使得曼崗巖茶成為消費(fèi)市場(chǎng)的新熱點(diǎn)。曼崗巖茶無(wú)疑是邦東石生古茶的資源高地，更是中華巖茶熠熠閃耀的一個(gè)亮點(diǎn)。

北宋蔡襄《茶錄》有言：“茶生石縫間，蓋精品也”。

茶圣陸羽一語(yǔ)定乾坤：“上者生爛石”。陸羽老先生的意思簡(jiǎn)單明了，上好的茶，生長(zhǎng)在爛石堆里。

而曼崗就是盛產(chǎn)石頭的地方。

受地殼運(yùn)動(dòng)影響，花崗巖遍布于曼崗山巔、溝壑、路旁，呈不規(guī)則分布，大小、形狀各異，嶙峋古怪，似臥龍，似虎嘯，似鳳凰引頸長(zhǎng)鳴!

曼崗古茶園土壤為風(fēng)化巖磚紅壤，石生古樹(shù)茶扎根于地下數(shù)米，內(nèi)含物質(zhì)豐富而協(xié)調(diào)，茶多酚含量在普洱茶中最高，可達(dá)50%，比昔歸忙麓山更高出10%。

曼崗巖茶均最老者有數(shù)千年的古樹(shù)茶，氨基酸含量高，巖韻天成，滋味鮮爽靈動(dòng)，水浸出物高于國(guó)標(biāo)5%。

大自然賦予的生態(tài)環(huán)境，造就了曼崗古樹(shù)卓然不群的茶葉品質(zhì);昔歸之邦茶葉（原普鑫茶廠）經(jīng)年累月對(duì)優(yōu)質(zhì)精品的極致追求，將讓曼崗巖茶的獨(dú)特氣質(zhì)讓更多的茶人們知曉、喜歡。

曼崗石生茶三大優(yōu)勢(shì)?

勐海大葉種、勐庫(kù)大葉種、邦東大葉種，是云南大葉種普洱茶家族里的三大優(yōu)秀代表。

如果說(shuō)勐海大葉種、勐庫(kù)大葉種，金戈鐵馬、豪氣干云，那么邦東大葉種則屬于另類，執(zhí)拗古怪、獨(dú)辟石徑。

而出身于邦東大葉種的曼崗巖茶，同樣拒絕庸俗，不走尋常路，以絕然的姿態(tài)，跨界于石縫之間，在茶與石相依相生的曼妙環(huán)境中，儼然一派遺世獨(dú)立的寂寞高手之風(fēng)!

在與歲月抗?fàn)幍娜兆永?，曼崗巖茶漸漸形成了無(wú)可復(fù)制的的三大優(yōu)勢(shì)：

一是獨(dú)特的地形地貌：茶石共生的生態(tài)環(huán)境;

二是獨(dú)特的立體氣候：陽(yáng)坡陰林，云遮霧繞;

三是獨(dú)特的品飲特點(diǎn)：巖韻花香，滋味鮮爽醇厚。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121