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2023年春茶賀開(kāi)：古樹(shù)1600-2500元
1.口感特點(diǎn)：
賀開(kāi)：古樹(shù)1600-2500元，干茶色澤墨綠油潤(rùn)，條索粗壯、顯毫，葉面鋸齒相對(duì)較大，茶氣強(qiáng)烈又湯感柔順，湯色蜜黃通透，香氣高揚(yáng)，滋味鮮爽，茶氣十足，層次感豐富，生津快速，十分耐泡，滋味厚重，微澀，刺激性強(qiáng)，湯色黃亮透明，香氣純正，入口糯甜，回甘生津快，喉韻明顯，尾水很甘甜，茶條索粗壯，肥厚，。
2.茶葉產(chǎn)地：
生長(zhǎng)在海拔1000-2100米、坡度小于25度的山地，適合在磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等土壤中生長(zhǎng)，土壤有機(jī)質(zhì)含量要大于1%，、生長(zhǎng)在原始森林中的古茶樹(shù)，周圍都是參天大樹(shù)，想要得到陽(yáng)光的滋潤(rùn)，必須要一個(gè)勁的長(zhǎng)高，吸取充分的陽(yáng)光才能生存下去，由于路途偏遠(yuǎn)，遠(yuǎn)離現(xiàn)代社會(huì)，處于較為原始的生活狀態(tài)，簡(jiǎn)直是與世隔絕的世外桃源，可謂普洱茶中的一片凈土。
3.如何沖泡：
生茶一般潤(rùn)茶一遍，緊壓茶20至30秒出水，散茶時(shí)間稍短。，十年以上生茶在潤(rùn)茶前可進(jìn)行適度水烘，即將干茶置入紫砂壺中，壺外用開(kāi)水沖淋，以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味，醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過(guò)三分之二，如有可能應(yīng)定期將茶倒出翻動(dòng)以利于醒茶。
陳財(cái)，制茶工程師，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師，普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，中國(guó)制茶能手，在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細(xì)的介紹，關(guān)于老曼峨古樹(shù)甜茶：2500-3300元/公斤，相關(guān)古樹(shù)茶的知識(shí)，歡迎交流聯(lián)系。
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