茶中網(wǎng)
2023年春茶帕沙中寨：1600-9000元/公斤
1.口感特點：
帕沙中寨：1600-9000元/公斤，其內(nèi)質(zhì)豐厚，口感顯柔和，回甘不顯強烈，排除人為撬開普洱茶撬碎茶因素，正常情況下葉底完整勻齊，葉片相對細(xì)長，也有呈橢圓形的，茶氣強、茶湯口感飽滿，經(jīng)過自然陳化逐步發(fā)生變化，三年之后金黃開始向黃紅轉(zhuǎn)變。
2.茶葉產(chǎn)地：
隱藏在深山中,海拔很高的一個原始森林的小寨子，高山雨水充沛,高海拔荒山野嶺,終年人煙稀少,少了世俗喧原始森林古樹,自由曠野粗放，這里地勢險峻，基本上是在山坡之上，海拔高，地勢急，植被處于原始狀態(tài)，森林覆蓋率極高，茶樹上多附青苔、石斛等植被。生態(tài)環(huán)境非常原始，古樹茶和森林古木混生，樹齡大，保存得非常好。
3.如何沖泡：
壺中的茶葉現(xiàn)過濾于公道杯中，同時保持茶湯均勻，再分別均勻的分入小杯中，注水，新茶的水溫以90度以上為宜，中期茶和老茶以100度為宜，熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。
陳財，制茶工程師，國家一級評茶師，普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，中國制茶能手，在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細(xì)的介紹，關(guān)于帕沙古樹茶：2000-3600元/公斤，相關(guān)古樹茶的知識，歡迎交流聯(lián)系。
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