茶中網(wǎng)
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? ?然后，將撬散的茶葉直接放在無強光直射、無異味、空氣流通的環(huán)境，使其與空氣充分接觸。在這期間可在茶葉上覆蓋一層宣紙或棉紙，避免落入塵土。時間視茶葉狀況而定，對于陳年老茶與潔凈度較高的茶，2-3天即可;而新出堆的茶與帶有倉味的茶，則需要一到兩周的時間，以便更好的散去茶葉中的雜味。
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最后，將茶放入陶罐或者紫砂罐等具有通風(fēng)性能、無雜味且干燥的醒茶罐中。當(dāng)然，不是罐子也沒有關(guān)系，用無異味的干凈紙盒、紙袋都可以起到相同的效果。選擇陶罐或者紫砂罐，只是因為陶器能夠透氣。
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普洱茶濕醒，是在干醒茶的基礎(chǔ)上，用水及溫度幫助茶葉喚醒本質(zhì)，有助于在正式?jīng)_泡時釋放出最佳的品質(zhì)。干醒結(jié)束后，自然都很期待看看茶的味道。別急，還需要濕醒。
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這個濕醒，通常也稱洗茶、潤茶或溫潤泡，通過葉片與熱水的接觸，可以提高茶葉自身的溫度，幫助葉片緩緩舒展，令茶葉充分地蘇醒過來，而且可以帶去茶葉在各個環(huán)節(jié)中附著的浮塵，在潤茶之后沖泡能更好的釋放出茶味。
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