普洱茶投資收藏有較大的升值空間，但前提是要有好的倉(cāng)儲(chǔ)。存放不好的的茶存多少年都不會(huì)有多少升值。

普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)主要有幾種：自然倉(cāng)、濕倉(cāng)、密封控濕倉(cāng)、密封恒溫恒濕倉(cāng)。

在倉(cāng)儲(chǔ)方法中90年代以來(lái)受發(fā)酵說(shuō)的影響，最流行的是自然倉(cāng)。認(rèn)為茶要后發(fā)酵，就需要氧氣和一定濕度，還認(rèn)為“存茶沒(méi)門(mén)檻，只要人可以在的地方就能存茶＂。自然倉(cāng)因?yàn)橐惨苊獠枞~長(zhǎng)霉，因此也有人稱為“干倉(cāng)”。其實(shí)自然倉(cāng)不人為控濕是不能稱為干倉(cāng)的。自然倉(cāng)的在濕度較大的雨季會(huì)受潮，會(huì)有一定的變質(zhì)和出現(xiàn)一定的異味，有人稱為轉(zhuǎn)化味，認(rèn)為是茶葉存放過(guò)程中應(yīng)該出現(xiàn)的味道。真正干倉(cāng)的茶是沒(méi)有這種轉(zhuǎn)化味的。自然倉(cāng)的第二個(gè)問(wèn)題是會(huì)快速的跑香，二三年后茶香就基本沒(méi)有。第三個(gè)問(wèn)題是茶葉中的活性酶會(huì)快速失去，讓茶葉變化失去動(dòng)力源。隨便找一個(gè)所謂的自然干倉(cāng)的茶，10—20年的，其共同特點(diǎn)是湯紅、無(wú)香、苦澀不退。

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濕倉(cāng)因?yàn)闀?huì)有明顯霉變，已經(jīng)被否定。
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密封恒溫恒濕倉(cāng)一是倉(cāng)儲(chǔ)成本高，二是恒溫恒濕與茶葉的植物自然條件不一樣，變化會(huì)不會(huì)好，有待觀察。
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我比較主張密封控濕倉(cāng)。茶葉在密封、避光、避濕的條件下存放。茶體密封，倉(cāng)庫(kù)密封，加除濕機(jī)，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)濕度達(dá)到70%時(shí)開(kāi)始抽濕，將濕度控制在70%以下。這種倉(cāng)儲(chǔ)的茶葉香味可以較長(zhǎng)時(shí)間保存，在一定時(shí)間范圍內(nèi)，茶葉會(huì)越存越香；茶葉的苦澀會(huì)退化；湯色會(huì)變紅；而且茶葉不會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)化味這樣的異味。本文配圖是2012年景邁茶，密封控濕倉(cāng)存放，餅、茶、湯、葉底都有香，茶湯金紅，香甜，苦澀開(kāi)始退化。（作者：楊中躍，來(lái)源：楊中躍工作室）